Rola w organizmie:
Nieodzowna w procesach syntezy DNA, RNA i przy tworzeniu mieliny – białej otoczki włókien nerwowych, a także przy podziale komórek i transporcie do nich kwasu foliowego.
Uczestniczy w przemianach metabolicznych tłuszczów i węglowodanów, prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego, w przemianach puryn i pirymidyn. Zapobiega anemii złośliwej.
Źródła:
Mięso, drób, ryby, jaja, produkty mleczne, ostrygi.
Dzienne zapotrzebowanie:
Kobiety – 1,5 mcg
Mężczyźni – 1,5 mcg
Niedobór:
Zmęczenie, niedokrwistość megaloblastyczna, przeczulica oraz zanik czucia w kończynach; zwyrodnienie układu nerwowego.
Nadmiar:
Nie stwierdzono objawów nadmiaru.
Ustaw jako ulubiony
Zakładka
Wyślij to
Odsłon: 812
