Funkcje:
Jest potrzebna do wzrostu kości i tworzenia tkanki łącznej. Pomaga organizmowi we wchłanianiu żelaza z pożywienia. Jest obecna w wielu enzymach chroniących organizm przed wolnymi rodnikami. Współdziała z żelazem przy syntetyzowaniu hemoglobiny w czerwonych ciałkach krwi.
Utrzymuje w dobrym stanie naczynia krwionośne i tkankę łączną oraz włókna nerwowe.
Źródła:
Podroby, ostrygi, orzechy, grzyby, kakao, gorzka czekolada, zielony groszek, zarodki pszenne, otręby, ser żółty, awokado.
Dzienne zapotrzebowanie:
Kobieta – 1,2mg
Mężczyzna – 1,2mg
Niedobór:
Obrzęki, krwotoki, zmniejszona ilość białych krwinek, problemy z włosami.
Nadmiar:
Bardzo wysokie dawki mogą być toksyczne, powodując uszkodzenie wątroby i nerek.
Ustaw jako ulubiony
Zakładka
Wyślij to
Odsłon: 774
